El Coto Blanco es una expresión refrescante y aromática de la Denominación de Origen Rioja. Elaborado principalmente con la variedad Viura, complementada con Verdejo y Sauvignon Blanc, este vino blanco ofrece una experiencia única.

Descripción:

• Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante, típico de los vinos blancos jóvenes.

• Aroma: Un fresco bouquet de frutas cítricas (limón, pomelo), flores blancas (manzana verde, pera), toques herbáceos y un ligero fondo mineral.

• Sabor: En boca es un vino suave y equilibrado, con una acidez refrescante que lo hace muy agradable. Predominan los sabores frutales y cítricos, con un final limpio y persistente.

Maridaje:

• Pescados: Perfecto para acompañar pescados blancos a la parrilla, mariscos, sushi y ceviche.

• Ensaladas: Ideal para ensaladas frescas y ligeras, con vinagreta y hierbas aromáticas.

• Quesos: Combina muy bien con quesos frescos y cremosos, como el queso de cabra o el brie.

• Otros: Aperitivos, platos vegetarianos y cocina asiática.

Características adicionales:

• Temperatura de servicio: Entre 8 y 10 grados Celsius.

• Graduación alcohólica: Aproximadamente 12% vol.

El Coto Blanco es un vino blanco versátil y fácil de beber, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Su frescura y aromas cítricos lo convierten en un acompañante ideal para comidas ligeras y momentos de relax.