Un vino tinto elegante y con carácter, elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon de viñedos de la DO Alicante. Este crianza ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble, lo que le otorga una complejidad única. En nariz, se destacan aromas a frutos negros como la mora y el casis, acompañados de notas especiadas, toques de tabaco y un suave matiz de madera. En boca, es robusto, bien estructurado y con taninos firmes, pero suaves al mismo tiempo, ofreciendo un final largo y persistente. Ideal para maridar con carnes asadas, guisos contundentes y quesos curados. Un vino que expresa la calidad y la tradición de Enrique Mendoza.